正宗泡鸭爪的做法泡鸭爪的 *** *** 如下：准备材料：鸭爪、白醋、麻油、生姜、八角、花椒、辣椒。1、用剪刀，剪去鸭爪的黑点和指甲。2、清干净的鸭爪用盐抓洗一遍，再用醋抓洗一遍，锅里水烧开切2片姜放下去，把洗干净的鸭爪倒入锅里煮10分钟。3、煮好的鸭爪捞起来放到凉水里降温，要多换几次水，...