辣炒白蚬子做法剁椒15g，蚬子400g，葱5g，姜2片，盐适量做法步骤：1，准备好蚬子。2，用清水冲洗干净，沥干水分装盘待用。3，准备适量剁椒，葱切段，姜切丝。4，锅置火上，烧热油后下姜葱丝爆炒出香味。5，下蚬子爆炒片刻。6，等蚬子都开口了加剁椒翻炒均匀。7，当锅中出现很多水分的...