辣爆花甲的做法1、食材:花甲一碟、葱2根、红辣椒2个、姜5片、蒜3颗。2、花甲买回来之后在水里泡一下,然后洗干净,多换几盆水。3、洗干净之后捞出来备用。4、锅里烧水,水开了之后把洗好的花甲放进去,煮一小会。5、煮好之后捞出来,把水滤干。6、把姜葱蒜和红辣椒都切好。7、锅里放油,油...
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