炖大骨头汤的最佳 *** 步骤/方式1冷水下锅，焯一下，把沫沫捞出步骤/方式2准备葱姜蒜，八角大料步骤/方式3炖肉的时间切好胡萝卜，土豆。步骤/方式4炖了大约一小时，放食材，十分钟关火。...