兰州牛肉面有几个牌子牛肉面的牌子很多。大部分是由老板的姓作为品牌的。还有很多是由地名作为牛肉面牌子的。性作为牛肉面牌子的如陈师傅，龚师傅，康师傅等等。用地名的如黄河桥。老头铺。德园等。...