陕北延安十大特色菜1、肉夹馍。延安传统美食，肉质软嫩、风味独特。2、油糕。延安传统小吃，色泽金黄、香甜可口。3、羊肉面。延安传统美食，味道香浓、营养丰富。4、凉粉。延安特色小吃，清凉可口、味道鲜美。5、洋芋擦擦。延安传统小吃，酥绵可口、味道香浓。6、荞面饸饹。延安特色美食，口感香...