周幺姑家常菜午餐肉做法主料主料：五花肉猪肉馅350克配料：鸡蛋一个，玉米淀粉适量，葱花少许，姜两三片，白糖少许，十三香少许，五香粉少许，盐适量自制午餐肉的做法步骤1. 猪肉馅和鸡蛋准备好，葱姜凉水泡上，少许水就可以2.把肉馅二次加工，要剁得更碎，越碎口感越细腻3.剁好的肉泥，细腻...