虾子没有蒜姜怎么做没有葱姜蒜的油焖大虾做法 1、大虾洗净沥水，用剪刀剪下虾枪（虾头上扎人的尖角），和虾须子 2.用手剥掉虾头以后的虾皮。为了摆盘美观，可以留着虾尾。也可以直接去掉 3.把虾平铺在案板上，沿着虾背和虾腹两边划刀，用牙签挑出黑线 4.锅一定要烧的热热的，这样才能做出红...