王刚魔芋烧鸭子家常做法步骤 1切好魔芋，然后放入热好的水中，烫一下，为了让魔芋烫老一些。再捞起来，用自来水再漂一下。步骤 2放入切好的鸭子，继续用热水烫一下，放入少量的料酒，等鸭子颜色变色，就捞起来。步骤 3将鸭子捞起来，放置在干净的簸箕里面，晾一下。步骤 4准备佐料，准备泡姜泡...