广西蒜蓉辣椒酱的做法1.买广西产新鲜红辣椒5斤，红皮新鲜蒜米1斤，洗干净晾干水份，确保表面无水份2.将辣椒和蒜米切碎3.拌入2两52℃高度三花酒和1两食盐4.装瓶，放在阴凉干净处20天后可开盖食用...