炸锁骨的做法用料鸡锁骨适量，盐少许酱油适量蚝油适量香油适量胡椒粉适量葱1根姜2片蒜2瓣辣椒适量玉米淀粉适量步骤 1用袋子把鸡锁骨+酱油+蚝油+香油+盐+胡椒粉+葱姜蒜 一起放进去搅拌均匀、然后放进冰箱 冷藏1-2小时 ！步骤 2要吃的时候拿出来，鸡锁骨放到碗里，加入玉米淀粉步骤...