平菇肉片汤做法王刚食材:平菇2朵、嫩瘦肉150克、红薯淀粉2大勺、色拉油3勺、蒜2瓣、小葱3小根、花椒几颗、酱油1勺、盐3勺1、清洗蘑菇2、清洗完毕后，用手把蘑菇撕成小片。3、挑选嫩一点的猪瘦肉切片。4、两勺红薯淀粉，一勺酱油，两勺料酒，搅拌均匀，把肉片放进去拌匀。5、准备配料。...