广东糖醋排骨怎么做的彻底清洗干净1/4把排骨放在盆中加入少许清水、盐、小苏打，再用手揉搓清洗，然后加入清水彻底清洗干净。2/4洗干净控干水分锅中加水放入排骨焯水，加入姜片和葱段开锅煮两分钟，煮好后捞出，再次洗干净控干水分。3/4冰糖熬制变黄锅中放油下入排骨大约炸30秒钟，炸至表面...