五香虎皮鹌鹑蛋怎么做用料鹌鹑蛋 1斤，老抽 2大匙，花椒 1大匙，大料/八角 1颗，香叶 2片，干辣椒 2根，盐 2大匙做法步骤步骤 1鹌鹑蛋洗净，用蒸锅蒸或水煮10分钟略放凉备用。步骤 2奶锅中加入大半锅的水，老抽、大料、花椒、干辣椒、香叶和盐，煮沸后小滚2分钟，关火后不开盖继...