老鸭粉丝汤里的鸭珍.鸭肠怎么做的啊3. 再将肠子放在开水里烫一下，待稍一卷起、颜色变白时，迅速捞出放入凉水中；4. 去掉线绳，切成长7.3 厘米的段，再用开水烫一下，沥净水；5. 将青椒切丝、青蒜切段与葱丝一起放入碗内，加入酱油、黄酒、味精、精盐、醋5克调成汁；6. 将葱油倒入炒...