豆腐海米冬瓜汤是怎么做的.海米温水泡开、冬瓜、豆腐切任意片、葱、姜、香菜切末、蒜切片、八角掰碎。2.锅内放油烧热放入葱、姜、蒜、八角爆香，放入豆腐煎一下。3.放入冬瓜煸炒、再放入海米。4.倒入骨头汤、海米汤、豆腐炖熟。5.加入酱油、香油、味精、盐、香菜。6.装到容器里即可食用。...