红烧茄子的做法步骤食材圆茄子 1个蒜 适量青辣椒 适量番茄酱 适量食用油 适量玉米淀粉 适量糖 2大勺盐 2小勺鸡精 1小勺老抽 2小勺香油 适量流程往茄子块中放一小勺盐拌匀，然后腌十分钟。倒掉茄子中腌出来的多余水份，然...