恩施红薯粑粑的做法1、食材：红薯一个，油半锅，盐半勺，小麦淀粉200克，生粉100克。2、两份面粉和一份生粉加入适量的精盐，放入适量水拌好。3、红薯切成丁。4、把红薯丁倒入糊糊里，拌匀。5、油锅烧热。6、舀一勺红薯丁糊糊放入圆形的容器里，放入油锅炸。7、底部金黄的时候，翻面再炸...