安徽黄山有什么特色菜安徽黄山有许多特色菜，最有特色有一、徽州毛豆腐徽州毛豆腐是黄山徽州地区最著名的特色美食，这就是长毛的豆腐。这层毛其实是有益菌丝， *** 好的豆腐切块，置于阴暗潮湿的环境中，等待时间赋予它新的风味，徽州毛豆腐最有意思的吃法是，在街边摊吃臭豆腐，看着摊主娴熟的煎豆腐的...