酸甜口的火爆大头菜怎么做酸甜口的火爆大头菜做法如下：一、材料大头菜1个、烧肉200克、姜1块、酱油1小勺、蒜1瓣、蒜苗1根、白糖2茶匙、花生油20克、白醋2茶匙。二、做法1.准备所需材料。2.大头菜冲洗一下切成丝，烧肉切成丝，大蒜苗切成小段，姜、蒜切丝。3.锅内放油烧热，加入姜、...