生煎罗非鱼的做法1/5去S场买罗非鱼，让老板帮忙杀好，不要片成两半。回家，洗净罗非鱼，尤其是肚子里的黑膜。在鱼身两面，切开两条纹。在鱼身内外，均匀抹上一层盐，切开的部位也要抹盐，放入冰箱待过夜。2/5大概腌制12个小时，从冰箱拿出来，洗去残余的盐，沥干水。3/5在锅里下油，等到油...