红烧洋芋的家常做法1、土豆3个，五花肉约300克，辣白菜约300克。2、将土豆削皮切块，五花肉洗净切块，辣白菜切段备用，锅中烧油，油热放入五花肉煸炒出多余的油脂，将多余的油脂倒出下次用。3、再放入葱姜爆香，加入料酒，生抽翻炒均匀后下入辣白菜，蚝油，翻炒一下倒入适量的清水，放入鸡精...