苦瓜的做法食材：主食材：苦瓜600克 、糯米100克、猪瘦肉250克、花生油6ml、盐3ml、酱油2ml、豆瓣酱20克、香葱20克、红辣椒2个 *** *** ：1.准备食材：苦瓜、糯米、猪瘦肉、红辣椒、香葱等食材。2.苦瓜洗净切段，去籽，放盐腌制30分钟；3.猪瘦肉剁碎，放盐、酱油、油拌...