辣子鸡怎么做才好吃啊原料:鸡一只 　　姜丝 　　蒜粒及(大量的蒜瓣) 　　花椒少许 　　青椒 小天椒(红色,一般超S都有卖,超级辣,我喜欢) 　　糖少许 　　料酒 盐 生抽 老抽 醋 　　 　　 　　万事具备后就可以开始了. 　　1 锅里下油烧8层热,放入少量花椒,姜丝,...