王刚大厨教你做香菇油菜步骤1小油菜加少许盐浸泡，可去除农药步骤 2香菇去根，切花刀，切下的小花瓣备用步骤 3烫小青菜：将烫好的青菜捞出过凉备用（热水烫青菜，可去除草酸，烫时水里加小勺盐，能使青菜更绿，青菜变色就捞出来）步骤 4烫香菇：香菇热水焯下捞出放入容器备用步骤 5炒青菜：油...