西餐顺序吃法西餐上菜顺序的简单介绍西餐看似复杂、繁锁，但每道菜一般只有一种，其上菜顺序一般如下：头盘（开胃品）——第一道菜西餐的头盘有冷头盘和热头盘之分，常见有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。头盘即开胃品，味道常以咸、酸为主且量少而精。汤——第二道菜西餐的汤有清汤、...