上海凉拌秋葵的做法用料秋葵 适量蚝油、盐、酱油、芝麻油 适量蒜头 两瓣秋葵洗干净后把头切掉，尾巴处也切掉一点点。步骤 2烧开一锅水，把处理好的秋葵倒入锅中。步骤 3滚烫煮3――5分钟就可以捞出沥干。步骤 4秋葵摆好在盘子上，放上拍好的蒜头，倒上一点耗油、酱油，加上一点点盐，最后在...