爷俩猪肉水汆丸子家常做法主料：猪肉(瘦)200克辅料：虾米10克,菠菜50克,木耳(水发)25克,鸡蛋清25克调料：大葱5克,姜5克,盐2克,黄酒5克,味精2克,鸡油3克 教您清汆丸子怎么做，如何做清汆丸子才好吃1. 葱、姜均切末；2. 把瘦猪肉洗净剁成细泥，放入碗内，加入鸡蛋清...