炸牛肉丸子的家常做法王刚用料:牛肋条 1000克鸡蛋 2个五香粉 5克十三香 5克盐 10克红薯淀粉 400克姜 30克香油 40毫升花椒粉 5克王刚炸牛肉丸子的做法步骤:步骤 1  准备材料，如果没有肋条，也可以用牛胸、牛腩替代，不过我个人最爱肋条的口感步骤 2&nb...