韭菜炒虾仁怎么炒好吃又嫩所需食材：韭菜200g、虾仁260g、料酒10ml、生抽5ml、白胡椒粉3g、淀粉适量、姜丝少许、白糖5g、盐适量烹饪过程：1、将韭菜摘一下，然后用清水清洗一下。2、将韭菜沥干水分之后切成段，放置一旁备用。3、将大虾去壳之后，去掉虾线清洗干净，然后放入碗中...