高压锅炖排骨要多长时间高压锅炖排骨一般20分钟左右就可以了。一般是先用大火煮，等有气压的时候开始用小火煮。高压锅炖排骨的做法：1、排骨用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。2、葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用、调料盒装好调料。3、将洗净排骨入高压锅，小火煸干水分，加调料改...