腊鸭肉家常做法材料腊鸭腿2只，白萝卜1根，生姜1块，冰糖3-4颗，白胡椒粉半匙做法1、在大碗里装半碗清水，加一匙食盐溶解在水里，然后把腊鸭腿放在水中浸泡半个钟点以上。2、浸泡过的腊鸭腿洗净，抹干，切成小块;萝卜也成方块;生姜切片。3、炒锅倒少许清油，烧热;倒入姜片，爆香;然后倒入...