豆豉鱼炒油麦菜的做法食材用料油麦菜一斤，豆豉鱼罐头一瓶，油适量，盐少许，蒜5瓣做法步骤：步骤 1油麦菜洗好用手拧成三段，把鱼撕成条状，蒜切碎步骤 2倒入食用油，等油热了，放鱼炸一下，然后捞出步骤 3用剩下的油，放入油麦菜煸炒，炒一小会放入炸好的鱼和豆豉，还有少许盐，煸炒一下，再放...