请教四川泡菜里的酸豆角要腌制几天才可以吃豇豆买回来要先晒一下，除去一些水分。这样泡出来的才好吃。 具体的时间3-4天就可以泡好了，当然这个时间也和环境温度有关，一般来说夏天要比冬天用的时间短。 泡豇豆的水其实做法很简单，把水烧开，放入适量的盐，然后自然冷却。冷却后和晒好的豇豆放入...