怎么样吃蒸螃蟹步骤 1，螃蟹清洗干净。步骤 2，多切一些姜片备用。步骤 3，蒸锅里放水，水里加入几片姜，再倒一些料酒，约10毫升左右，用于去腥。步骤 4，蒸锅水开上汽后，放入螃蟹，再添几个姜片。螃蟹要肚脐向上，这样蒸的时候汁水会留在壳里。步骤 5，姜切碎，加入酱油醋香油，调成蘸汁...