番茄鱼片汤做法食材西红柿 3颗 、 草鱼 2斤 、 番茄酱 3-4勺烹饪步骤步骤1草鱼洗净，鱼肉和鱼骨分开，鱼骨切段，鱼肉切斜片，分别装2个碗里。同时加入少量盐、料酒、生抽、胡椒粉、白糖拌匀，腌渍10分钟；拿一个鸡蛋清分别倒入2个碗中，拌匀上劲；再分别加少量地瓜粉上劲5分钟。步骤...