血块炒上海青的做法1、预备好所必要的食材，将青菜摘洗洁净，鸭血切成小块2、将鸭血块放入到锅中加水煮开后捞出沥干水备用3、将炒锅里倒入少许的油，到场蒜末用小火炒出喷香味4、到场焯水后的鸭血一起翻炒5、等到鸭血炒至变软时，到场青菜用大年夜火快速翻炒6、等到青菜变色后，到场适量盐和鸡精...