酱焖土豆丝的家常做法食材用量：土豆3个，葱少许，盐适量，胡椒粉适量，鸡精或鸡粉适量，食用油适量详细步骤1.土豆去皮，插成细丝（土豆丝千万不要用水泡）刀工可以的话可以自己切；葱切丝，2.将葱丝放入土豆丝中，加入盐、鸡精、胡椒粉，加入少许食用油，拌匀！3.平底锅加油少许油，将拌好的土...