蛋炒饭 *** *** 主料：剩米饭一份配料：火腿一根、青椒一个、葱一根、鸡蛋两个、胡萝卜半根调料：酱油三两滴、盐两克步骤一、首先将剩米饭放在一个盆中（一定要用剩米饭，这样炒出来才有劲道，出锅粒粒分明），用勺子捣碎，这样炒出来粒粒分散不粘连，然后我们将酱油给倒进去一些（酱油不要太多，因为酱...