湖南菜十大名菜答：a，东安鸡b，辣椒炒肉c，腊味合蒸d，冰糖芋蒸排骨e，干锅肥肠f，猪血丸子g，剁椒蒸鱼头h，红烧肉＇！，永州血鸭j，岳阳虾尾我吃过的，我认为非常有特色，代表湖南...