圆白菜丝炒鸡蛋正宗做法用料圆白菜 1/4个鸡蛋 2个盐 少许醋 几滴圆白菜丝炒鸡蛋的做法步骤:步骤 1 新鲜包菜去掉表面枯萎叶子，不用洗，将包菜竖起来，根部朝手心，竖着切成两半；步骤 2 切好后，找到包菜最粗的那根主茎，再次切成两半；步骤 3 取其中一半，切丝或切片...