土豆丝的家常做法土豆一个300克、蒜苗，青红辣椒、干辣椒，花椒，蒜蓉【 *** *** 】1、首先把土豆去皮，然后把底部切平整，这样切土豆的时候不易滚动，然后再切成薄片，切土豆丝的时候可以在刀上粘一片土豆，这样切出来的片比较整齐。2、再把土豆片均匀的铺开，然后切成细丝，把切好的土豆丝，放进...