西米的神仙吃法第一步：锅中水烧开，水尽可能多，加入西米，搅拌，防止粘锅；第二步：西米煮至半透明状，用漏勺捞出过凉水；第三步：锅中重新放水，水烧开加入过凉水的西米进行搅拌；第四步：西米呈现中心一点白点，盖上锅盖，再煮十分钟左右关火，焖几分钟，直至白点消失；第五步：西米捞出过凉水后加...