家常牛肚火锅的简单做法【食材】牛肚500克、牛肝100克、牛腰100克、牛脊髓100克、蔬菜、【调料】葱、青蒜苗、芝麻油、辣椒粉、料酒、姜末、花椒、精盐、豆豉、捞糟汁、郫X豆瓣酱、牛肉汤、熟牛油各适量。【 *** 步骤】1、将毛肚上的杂物抖尽，摊于案板上，把肚叶层层理顺，再用清水反复清...