怎样发鱼肚1、 准备好花胶吧，一片即可。2、盆中倒入矿泉水，放入姜片，把花胶浸入，泡约2小时。3、泡好后拿出来就可以蒸了。盘子要无水，无油。大火蒸10分钟。不要打开锅盖，再盖锅盖闷10分钟。这一步很关键，就看花胶能不能泡发更大了。4、蒸好拿出来接着泡，加柠檬，加点冰块最好。因为冰...