香辣牛排骨火锅做法材料:牛排骨 1kg生姜，大蒜、泡椒、芹菜香料包：桂皮、八角、陈皮、豆蔻、小茴香、香叶配料:食用油、生抽、辣酱、腐乳、盐、鸡精牛排火锅四川的正宗做法:1 、牛排放入冷水锅中，大火煮，煮开后撇去浮末，捞出牛排备用；2 、准备一个过滤包，放入八角桂皮，沙姜香叶，陈皮...