吃什么菜的寓意　　中国人讲究吃，也吃的讲究，年夜菜总要有个吉祥的含义，预示来年的好运与平安。如吃鱼叫“年年有余”。　　年糕为“年年高升”，红肉叫“鸿运当头”。　　汤圆是“团团圆圆”。吃面为“寿长百年”，　　吃鸡为“百事大吉”，鳝鱼为“善始善终”，　　另外，鳝鱼与鸡还有“龙凤呈祥”...