螃蟹膏可以去皮的 *** 螃蟹怎么剥皮1、掀蟹壳：将煮熟的螃蟹晾干后，用手掰开螃蟹壳。 2、去蟹脐：蟹脐里面都是脏东西，不能食用。 3、吃蟹黄/膏：母蟹吃黄，公蟹吃膏，蟹壳掀开后，先去掉蟹盖中的蟹胃，然后用勺子取其中的蟹黄/膏，蘸醋，姜丝并食。 4、吃蟹身：用牙签挑食或者直接用手掰开，...