沙茶牛肉做法1.200克牛肉切薄片，放1勺生抽、1勺蚝油、10ml香油、1勺沙茶酱，抓匀。2.再放1个蛋液和10克生粉，再抓匀。腌制半小时左右。3.调酱汁：1勺生抽、1勺料酒、10克生粉、1勺沙茶酱。4.准备好100克青...