乡村食叔牛肉酱做法准备的食材：牛肉 葱姜蒜 豆豉 辣椒面 熟芝麻 *** *** ：第一步，主料牛肉400克，用清水洗净，把它切成大小均匀的小粒状。第二步，辅料姜蒜各40克，把姜蒜剁碎。姜蒜剁碎些而且多加点，可以增加牛肉的香味儿。大葱也剁碎备用。豆豉准备100克，其中的一半剁碎，另一半留着...